桐庐越剧传习中心带来新剧目汇演里最新鲜的《白云源》
由杭州市委宣传部和杭州市文化广电新闻出版局主办的喜迎峰会·品戏杭州——2016年“西湖之春”艺术节暨杭州市新剧目汇演,已于4月14日在杭州开幕。今年恰逢越剧诞辰110周年,4月18日,一台“最新鲜”的原创越剧——由桐庐越剧传习中心打造的越剧民间传奇喜剧《白云源》将在桐庐剧院首演。这出戏就发生在桐庐的著名景区白云源,以浙江省非物质文化遗产——十六回切为线索,讲述的是一个俏皮的长乐公主偷溜出宫,遇到草根厨师方木根从冤家变成知心好友的故事,如果放到现在,就是典型的草根逆袭白富美的故事。
这是杭州新剧目汇演里最“新鲜”的作品
“这是一部情商很高的传奇轻喜剧作品。”《白云源》的编剧黄先刚如此形容这部作品。他告诉记者,2014年5月,当桐庐越剧传习中心决定排演这部民间传奇喜剧时,光剧本他就准备了一年多。去年12月18日,剧组才正式敲响了《白云源》开排大锣;4月12日才完成彩排工作,算是今年“西湖之春”艺术节暨杭州市新剧目汇演里最“新鲜”的越剧。《白云源》这部剧共有六场戏,分别为:《白云奇缘留白云》《快乐帮工巧计生》《方姆乱点鸳鸯谱》《两心相吸诉衷情》《切磋技艺遇太子》和《追求梦想向前奔》。
“表面看来好像演绎的是一出舛错的爱情题材作品,似乎在叙说爱情,实质上却是几个秉性相同人对梦想的追求,不管是爱情,还是事业。”导演展敏表示,桐庐越剧传习中心打造该剧的其中一个目的是,“想要告诉怀揣梦想的人,只要有梦想,不断地向着梦想的目标前进,经过努力,梦想一定会实现的。”
原创故事弘扬非物质文化遗产“十六回切”
值得一提的是,这部爱情题材的新剧,是以美食为媒。长乐公主因美食被吸引到白云源,又和方木根克服重重困难一起创造了“十六回切”,将白云源的美食发扬光大。虽然,《白云源》的剧情是纯虚构的,但是“十六回切”是真实存在的,“排这台词还有个更深远的意义是弘扬浙江省非物质文化遗产——‘十六回切’。排戏的时候我们也经多方考证。”展敏表示,“‘十六回切’又称十六会签、十六围席,是流传于浙西乃至江南大部分地区的一种传统家宴礼仪。其中,桐庐的‘十六回切’最负盛名。”
据1991年版《桐庐县志》记载,该家宴最早始于南宋,以清代及民国最盛,其菜肴种类、上菜程式、入座规定等都有一套相对规范的仪式,新中国成立后渐趋式微。大凡遇到婚丧喜庆的,富裕者讲排场,一般人家则竭力撑门面,所费不赀。其中最著名的宴席就数“十六回切”。“十六回切”菜品菜肴色香味俱全,筵席程序规范,文化内涵丰富,有“江南满汉全席”之誉。“十六回切”筵席以16道茶点或菜肴为一个回合,从一个回合切换到下一个回合。第一回是16道茶点,每4道一组,分别为:四鲜果、四干果、四糕点、四吊角。第二回16道菜肴,也是每4道为一组,分别为:四热炒、四大菜、四时蔬(饭菜)、四点心,并按一定顺序循环上菜,“回切”即“切换”。
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